Ähnlich ist es mit der Chemie: Wenn wir ein Streichholz anzünden, müssen wir nicht WISSEN, welche Reaktion stattfindet, damit sie stattfindet. Dennoch – interessant wäre es doch schon, zu verstehen, wie ein Streichholz funktioniert. Und wie wichtig ist es für uns, dass das Streichholz genau dann entflammt, wenn wir es wollen – und nicht etwa schon früher, z.B. in unserer Jackentasche! Genau dies konnte mit den ersten Streichhölzern, die entwickelt wurden, nämlich geschehen. Wie also konnte man eine spontane Entzündung verhindern?

Es sind vor allem Beobachtungen des Alltages, die letztlich zur Chemie führen. Der Chemie-Unterricht in der Schule will die Schülerinnen und Schüler ermutigen, Fragen wie die obige laut auszusprechen und zu erforschen. NEUGIER ist eine der wichtigsten Eigenschaften, die „ein Chemiker“ besitzen muss.

Damit der praktische Umgang mit Stoffen aus dem Labor und aus dem Alltag für die Schülerinnen und Schüler gefahrlos bleibt, ist auch die SICHERHEIT ein wichtiger Aspekt im Chemie-Unterricht.